RSS-linkki
Kokousasiat:https://dynastyjulkaisu.rautjarvi.fi:443/cgi/DREQUEST.PHP?page=rss/meetingitems&show=30
Kokoukset:
https://dynastyjulkaisu.rautjarvi.fi:443/cgi/DREQUEST.PHP?page=rss/meetings&show=30
Elinympäristölautakunta
Esityslista 17.12.2025/Asianro 119
| Edellinen asia | Seuraava asia | |
Kasvisruokavaihtoehdon lisääminen koululounaan rinnalle
Eymplk 17.12.2025
104/00.01.02/2024
Valmistelija Hanne Pulkkinen, tukipalvelupäällikkö
p. 040 181 4027, hanne.pulkkinen@rautjarvi.fi
Esitän, että koululounaan yhteyteen toteutetaan viiden (5) viikon kokeiluna vuoden 2026 alusta, jossa oppilailla on päivittäin mahdollisuus valita myös kasvisruokavaihtoehto.
Kokeilu on kustannustehokas ja joustava tapa selvittää
kasvisruokavaihtoehdon kysyntää ja toimivuutta kouluruokailussa.
Se tukee ravitsemussuosituksia, terveyttä ja kestävyyttä.
Arvioitu lisäkustannus on 0,32 €/ oppilas, riippuen reseptivalinnoista ja raaka-aineiden hinnoista. Kasvisvaihtoehto nostaa aterian
kokonaiskustannusta arviolta 6–7 %
Esittelijä Tekninen johtaja Jylhä Juho
Päätösehdotus Elinympäristölautakunta hyväksyy esitetyn ehdotuksen kasvisruokavaihtoehdon lisäämisen koululounaan rinnalle viiden (5) viikon kokeiluna.
Päätös
| Edellinen asia | Seuraava asia | |